Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Тут можно слушать бесплатно Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья. Исполнитель: Шеронов Денис, Жанр: Биографии, мемуары. Так же Вы можете слушать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте a-knigi.com или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
аудиокнига Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы. Бурдена часто ругают за легкость и популизм. С другой стороны, восхищаются и хвалят. Он — больше чем повар, звезда, шоумен, автор книг. «О еде: строго конфиденциально» понравится всем — владельцам ресторанов, простым потребителям. Книга показывает практически любой ресторан изнутри: какие там проходят процессы, какие люди становятся кондитерами, какие у них характеры, привычки, обязанности, конфликты среди персонала, в общем, все детали закулисья, о которых вы могли даже не подозревать.
Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья - описание и краткое содержание, исполнитель: Шеронов Денис, слушайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки a-knigi.com
10 часов 31 минута
18.09.2019

Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья слушать онлайн бесплатно

Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья - слушать аудиокнигу онлайн бесплатно, автор Бурден Энтони, исполнитель Шеронов Денис

Похожие аудиокниги на "Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья"

Аудиокниги похожие на "Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья" слушать онлайн бесплатно полные версии.

Бурден Энтони слушать все книги автора по порядку

Бурден Энтони - все книги автора в одном месте слушать по порядку полные версии на сайте онлайн аудио библиотеки a-knigi.com

Бурден Энтони - Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья отзывы

Отзывы слушателей о книге Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья, исполнитель: Шеронов Денис. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Comments

    Ничего не найдено.